Gölles Apfel Balsamessig 250ml

Artikelnummer: 1758

Eine der größten kulinarischen Erfindungen, seitdem es Essig gibt!

Kategorie: Essig und Öl


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Beschreibung

Der Apfel Balsamessig ist das Flaggschiff der Essigproduktion im Haus Gölles und wird als eine der größten kulinarischen Erfindungen bezeichnet, seitdem es Essig gibt.

1984 wurde der Apfel Balsamessig von Alois Gölles als erster Balsamessig aus Äpfeln erzeugt und auch heute noch wird der Most von steirischen Apfelsorten eingekocht und vergoren. Anschließend wird der Apfel Balsamessig 8 Jahre zur Reifung in Eichenfässern gelagert, dies verleiht ihm eine angenehme Süße und feine Sämigkeit.

Der Apfel Balsamessig eignet sich besonders gut für:
*      Desserts
*      Grillsoßen
*      Käse
*      Tomatenmozzarella
*      Steak

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