Vitavegan Natron 20g

Artikelnummer: 2529

Allroundtalent in Küche und Haushalt im praktischen 20g Päckchen

Kategorie: Backmittel und Backzutaten


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Beschreibung

Natron
Triebmittel beim Backen, als Binder von überschüssiger Säure, Aufschuss von Gemüsefasern oder als Wasch- und Putzmittel.

Zutaten
Natriumcarbonate

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
1. Backen: Natron als Triebmittel für Muffins, Kekse oder andere Gebäcke
2. Früchte: Überschüssige Säure z.B. bei Johannisbeeren oder Stachelbeeren werden durch Zusatz von ca. 1/2 TL Natron auf 1 kg Obst gebunden. Die Früchte bekommen einen milden ausgewogenen Geschmack.
3. Gemüse: Hartfaserige Pflanzenteile bei z.B. Hülsenfrüchte oder Kohlarten werden durch den Zusatz von ca. 1 TL Natron auf 1 l Kochwasser aufgeschlossen.
4. Kaffee und Tee: 1 Messerspitze Natron ins Kaffee- oder Teewasser für weiches Wasser. Das Kaffee- und Teearoma kann sich so voll entfalten.
5. Wasch- und Putzmittel: Keramik und Armaturen werden glänzend sauber, Gardinen weiß.

Lager- und Aufbahrungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.

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